News
Bienvenue dans notre exploration des meilleures épiceries de Vincennes, ce charmant quartier aux portes de Paris, où les traditions culinaires se mêlent à une passion vibrante pour les produits de qualité. Que vous soyez un local à la recherche de nouveaux trésors ou un visiteur désireux de découvrir les délices de Vincennes, ce guide vous aidera à trouver les perles rares de l'épicerie fine dans cette région.
Comment reconnaître un bon guanciale : Le guide essentiel pour les amateurs de charcuterie italienne
Comment reconnaître un bon guanciale : Le guide essentiel pour les amateurs de charcuterie italienne...
Aujourd'hui, nous plongeons au cœur de la cuisine italienne pour explorer l'un de ses trésors les moins connus mais les plus savoureux : le guanciale. Souvent éclipsé par son cousin plus célèbre, le pancetta, le guanciale est pourtant un ingrédient clé dans des recettes authentiques comme la carbonara. Voici tout ce que vous devez savoir sur cette charcuterie exceptionnelle.
L'Italie regorge de trésors gastronomiques, chacun racontant une histoire de terroir, de tradition et d'innovation. Parmi ces délices, le Panuozzo, un sandwich napolitain peu connu mais incroyablement savoureux, commence à se faire un nom loin de ses origines. Aujourd'hui, nous vous invitons à découvrir ce joyau de la cuisine italienne, désormais disponible au cœur de Vincennes dans votre épicerie italienne favorite.
Merci d’avoir choisi Paasta pour accompagner votre Saint-Valentin. Toute l’équipe vous a préparé quelques surprise...