Jambon cuit de cochon noir

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Le jambon cuit Paasta trouve son origine dans la région des Pouilles, dans la magnifique vallée d’Itria (connu pour ses trulli) via un processus de production spécifique permettant d’obtenir un produit savoureux, les animaux sont élevés en semi-liberté et les viandes sont travaillées de manière artisanale selon l’antique tradition locale.

Réalisé à partir d’une cuisse entière, non reconstituée. Le jambon de cochon noir Paasta va vous faire redécouvrir le goût du jambon cuit d’antan !

Les engagements Paasta

bioagriculture durable
 

Pourquoi choisir Paasta ?

Jambon cuit de cochon noir

Sans eau...

Dans les jambons industriels, le 1er ou deuxième ingrédient est souvent de l'eau... Pas chez Paasta

100% jambon

Le jambon Paasta est issue d'une cuisse complète, non recomposée

Un goût exceptionnel

Un vrai jambon, cela change tout et surtout en goût. Des parfums de noisettes et un texture ultra fondante.

Témoignages

Qui de mieux que nos clients pour parler de Paasta
Julie Marenchino21 juillet 2023

Une jolie épicerie italienne à ne pas manquer ! Des supers produits de qualité dont la tapenade de poivrons : hyper bien assaisonnée avec des câpres et des olives 😍 la burrata est ultra fondante et la charcuterie est délicieuse, un vrai voyage en italie !

Vincent Huret10 novembre 2023

Avis a tous les amateurs de gastronomie Italienne !!!
Il s'agit d'une boutique qui propose des produits de qualité et surtout des produits italiens.
A consommer avec modération car c'est extrêmement bon 😁

Anthony Dubois12 février 2023

Souhaitant trouver du guanciale et du pecorino de qualité pour faire de bonnes vraies spaghetti alla carbonara, je tombe sur cette épicerie fine italienne proposant des produits 100% artisanaux. Résultat, je suis reparti avec de la charcuterie, plusieurs fromages, des pâtes, et de l'huile d'olive 🔥

Nos engagements

Jambon cuit de cochon noir Paasta

Produits d'exception

Élaborés artisanalement en Italie

Alimentation durable

Agriculture locale et biodynamique

Respect de la nature

Espèces autochtones élevées en semi-liberté

Le goût

Retrouver le véritable goût de la gastronomie Italienne