Panuozzo Pesto, Pistache & Mozzarella
€9,00
Pour ce sandwich Paasta, nous avons imaginé une recette végétarienne, ne faisant aucun :
- Crème de pesto Genovese : C'est une préparation emblématique de la gastronomie Italienne, réalisée à partir de pesto Genovese et de Mascarpone.
- Mozzarella di buffala : la reine des mozzarella est au lait de bufflone, ce qui lui donne ce goût si caractéristique, que l'on ne retrouve pas dans une mozzarella au lait de vache.
- Tomates séchées : spécialité typiquement italienne, elles apportent de la fraicheur et de la douceur au panuozzo
- Eclats de pistache : Qui viendront parfaire votre panuozzo et apporter une note croquante
Les engagements Paasta
