Les recettes

❤️ Tiramisu aux spéculoos et coulis de fruits rouges
05 February 2026
Le dessert parfait pour une Saint-Valentin tout en douceur S’il y a bien un dessert...
🍂 Lasagnes d’hiver au potimarron, sauge et parmesan
21 January 2026
La recette réconfortante qui sent bon l’Italie en janvier Quand les températures baissent, on a...
🍊🎄 Panettone à la mandarine : la recette de Noël qui sent bon l’Italie
16 December 2025
À Noël, il y a des desserts qu’on attend avec impatience.En Italie, le panettone fait...
Panuozzo mortadelle & crème de truffe noire
15 October 2025
🥖 Ingrédients pour 1 panuozzo 1 pain à panuozzo 3 tranches de mortadelle de Bologne...
Bruschetta d’hiver à la ricotta, noix et miel
04 January 2025
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tranches de pain italien (ciabatta ou autre) 150 g...
Spaghetti Cacio e Pepe
16 November 2023
On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle Paasta Ricettaa pour passer un bon dimanche soir et attaquer la semaine sur les starting-blocks
Rigatoni à l’Arrabbiata & spianata
16 November 2023
Aujourd’hui on lance un défi à Anthony de nous cuisiner un bon petit plat Mamma Miaaaa à partir d’un panier surprise …
Polpette della Nonna / boulettes de viande traditionnelles
16 November 2023
Bonne fête à toutes les grands mères ! Aujourd’hui, Paasta leur rend hommage ainsi qu’à leurs recettes au goût inimitable !
Nocciolini
16 November 2023
On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle Ricettaa pour tous les gourmands qui auront envie de sucré ce week-end !